KUP HRVATSKE U KUHANJU FIŠ PAPRIKAŠA

Udruga Kotličari Belišće i Turistička zajednica grada Belišća i ove su godine, u sklopu programa obilježavanja Dana grada Belišća, organizirali Kup Hrvatske u kuhanju fiš paprikaša. Ovo okupljanje majstora kotlića polako postaje tradicija te je u subotu, 18. svibnja, na Trgu Ante Starčevića održano peti put, a sudjelovalo je 30 ekipa i to ne samo iz Hrvatske već i iz susjedne Mađarske. Osnovne upute i pravila je okupljenima dao Josip Vučetić, predsjednik belišćanskih Kotličara, a uspjeh u natjecanju te ugodan boravak u Belišću svima je, u ime gradonačelnika Dinka Burića, poželio predsjednik Gradskog vijeća grada Belišća Dario Fletko.

U komisiji koja je ovoga puta ocjenjivala predane uzorke fiš paprikaša, bila su doista cijenjena imena u svijetu majstora kotlića – prvak Hrvatske u kuhanju fiš paprikaša 2014. godine Antun Kukučka, prvak Hrvatske u kuhanju fiš paprikaša 2013. godine Željko Turalija te pobjednik Kupa Hrvatske u kuhanju fiš paprikaša Belišće 2017. godine Nedeljko Josić Jaro. Prema njihovom sudu, najbolji fiš je skuhala ekipa Zagorski kotlić Veliškovci, za što je posebno zaslužan majstor kotlića Zdravko Svrtan, drugo je mjesto pripalo Bizovčaninu Draganu Deaku, a treće Matku Šestanju iz Belišća, te im je zamjenica gradonačelnika Ljerka Vučković uručila pehare i prigodne nagrade. No, nagradu je dobio i Antun Kukučka kao glavni sudac – plaketa Grada Belišća i Turističke zajednice grada Belišća uručena mu je za 100. suđenje, a ovaj veliki, okrugli broj sudjelovanja odnosno suđenja na raznim gastronomskim manifestacijama bio je i razlog što mu je Katica Kovač, u ime Udruge Kotličari, također uručila priznanje.

Tekst: Monika Đogaš
Foto: Tin Lacković